無心插柳.柳成蔭的泰式炒飯....
' T: f: f0 B" d
9 F6 a) e# C6 v( {, j- g. F8 W3 K為什麼會這麼說呢..
6 V+ x1 n( z5 u& `8 ?
因為本來要做成泰式煎蛋的....
( c# ^8 `0 R# x4 _結果蛋煎失敗..就變成爛蛋...於是就把它改成炒飯了啦...
( E6 V9 j& h) ^" J! r: p/ d2 P# X
" x+ t. W; C, O1 z- s; { O
- |4 L& m$ Q9 c5 u/ L j N' ~ K1 g3 v2 Z: D1 ?: A& F* M3 q
加入蒜頭和辣椒爆香...
5 L. k7 ?- O) H7 q1 Z$ w
! ~+ Y1 q" X V! y
+ r" [2 Q& x2 z. a) ~ _9 R0 o% q0 ~1 n2 ~8 L+ n O W! c
準備好的材料...裡面有
2 J2 ]1 g% {) a& c) U- t
豬肉.蛋. 紅蔥頭. 蔥. 魚露
0 q2 |( r4 q& }+ S' O
( T" \$ m7 C( p7 U
5 W" P3 E& R" t3 N
: O6 S$ y( t) D3 `) T5 @
! w1 {% \: @+ K: q ^$ G將它倒進去己爆香的油鍋
W7 Z1 `: \" i+ H# V8 i% V- A8 O" H- e# \3 O3 r
E& V0 f, @" B& I9 x8 F, [1 q9 V; R
r% [) c+ p" b' o
原本是想煎個美美的蛋..
: J b4 ], R' Z2 h0 r
誰知結果失敗...於是變成了爛蛋...
: E' B: L1 c) I7 }
8 k# z; [. o, u: P2 w9 S5 {& r
6 ?& g7 G3 l$ B2 o. v) }) V
( h0 ^+ m8 u* r$ e( D於是把昨晚煮剩下的泰國香米飯..
' \( Y" {6 q/ Y$ P
放下去炒成炒飯....
1 w( u7 f* p9 E0 X6 j( J
* y6 m0 Y) I6 x
$ N, \* u8 |& [3 o: q, _0 u1 R
6 K; R7 p1 b+ c4 E& i炒好後..超級香的..實在很吸引我去吃個一口...
& Q' M* f# K% j: C+ a+ r1 Q
直接裝了一碗明天要拿去公司做中餐吃....