鳕鱼化冻后用辣椒油、盐、胡椒粉、姜、蒜腌制3 p8 r" E1 n' W! D/ V9 r

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7 k, c& M1 g; C# R5 J3 K3 T放入冰箱一宿，让它充分入味
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提前泡好的黄花均匀地码在烤碗中，嘿嘿～～～/ C* I/ E" ?+ B7 J6 b7 Z0 V% X

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再放上几个泡好的香菇
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把腌制好的鳕鱼放香菇上，腌汁也倒进去
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周围撒上剁椒
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烤箱预热，200度，烤30分钟，哇噻～～～辣得舌头都跳舞了
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咽口水了,要是铁板就更好了.

我也咽了很多口水，* ~/ Z+ x8 U0 d% Z. L1 c
不過最近香港有新聞指，
- J3 T8 [8 L# E4 R* h' d有些不法商用不能食用的"油魚"假冒鳕鱼，: ], z& o; X4 @; s
各位小心選購為上~