泥鳅豆腐南瓜汤

tronado2

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1楼大中小发表于 2007-4-5 09:14 只看该作者

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泥鳅豆腐南瓜汤

泥鳅豆腐南瓜汤：
1。烧一锅热水，然后把热水倒进泥鳅里，只一会儿，泥鳅都被烫死了；5 G. c2 y# D$ L  B/ b+ T+ Q
9 q+ O, X- Y# W0 T% t. ?
2。用水洗去泥鳅身上那层滑滑的物体；
3。热锅，下油，把泥鳅放进去煎炒；, z9 K5 s. j  I4 R8 g" u* ]
4。放水，煮泥鳅汤（煮的时间越长，汤越呈奶白色）；4 ~% K) c9 }" M  t* P2 |
5。放南瓜，煮南瓜泥鳅汤（加入南瓜之后，汤会转为黄色）；4 e6 g# U) i( j! l
6.
放豆腐，再煮片刻，调味就完成了。