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6 j3 ~8 z. ?) V+ k6 y夏季吃苦瓜是最适合不过的了，苦瓜的营养价值丰富。苦瓜能够清热解毒，与香蕉搭配既有解毒排毒的作用，* [# S7 V; C8 p9 k4 }. a. o

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, r2 `: U) Q5 m/ E7 c4 _" G因为香蕉有清热润肠，促进肠胃蠕动的作用。这样身体里的毒素经苦瓜清除后，通过香蕉发挥作用排出体外。% E: x! F5 S2 ~7 G
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夏季由于天气的闷热，好多人都不愿意出门，整天呆在空调屋里，很少排汗，这样身体的毒素就会积攒的越来越多，
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- [+ e9 D7 w! d- Z# p* I) l从而引发各种疾病如：脸上长痘，皮肤过敏，便秘等等。经常吃苦瓜酿香蕉就可以缓解清除体内的一部分毒素，7 C, G9 c% h5 e# b
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还能起到减肥，祛痘的作用。做法简单，非常适合上班族以及不经常运动的人。' I! t- j- |) k# {( D) H. R. x5 F/ {
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7 m$ j3 E0 @8 ]4 S' X' J, z苦瓜酿香蕉) ^/ a$ N7 x" ^( s1 I

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原料：香蕉2根、苦瓜2根
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/ s7 Y5 r6 y+ n9 C$ h1 |5 U调料：蜂蜜: K" F4 |3 v7 t: ?2 ?
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【营养价值】
+ t/ I6 n6 A* q) P8 X" T苦瓜：苦瓜味苦性寒，具有消暑清热，解毒、健胃、除邪热，聪耳明目，0 c+ K/ @' ^* {6 F# h8 u8 V" ]1 ]

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润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老的功效。另外苦瓜还有降低血糖作用。
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2 }' x; }, V% C' d香蕉：香蕉味甘性寒，具有清热润肠，促进肠胃蠕动，治疗便秘的作用。
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) t+ \) }( I" v  @1 t; ?/ F4 a做法：  U" W: ?, E. g. B
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& B- z& Q" T5 `7 w) z3 R# L1、把苦瓜洗干净。# o  o2 e* U% k5 x- ~
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2、切掉两头。
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' j" t8 r# G& W  ]. o1 Z3、准备一根筷子。
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; C. u0 U, ~( n2 t. W4、用筷子把苦瓜瓤穿透，并清理干净。/ e% p) ?2 E, b& t  v9 X7 Q
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6 ?" Q; ^( G, k" L5、香蕉剥开三分之一处。
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6 {$ U3 s% [1 R; }& N7 k1 c$ ?6、把苦瓜放进热水中焯一下。1 a# a, b6 _. M9 ], r1 x! a
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3 u- q3 j7 v3 S& l/ k7、把香蕉塞进苦瓜里。
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8、塞的时候要用香蕉皮裹着。3 e( W; F$ r& Z  U" Q
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9、把塞好的苦瓜切成片，就做成了。  f* }! F3 L5 w+ j
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" E* X) o6 s; h0 x/ D( v. X' [" k7 t成功三要点：/ L8 h0 J* d. }; N1 v% A

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- p0 B0 S' m3 S/ K) q; N* G1、选苦瓜的时候要选大，选肥一些的苦瓜。
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2、苦瓜用热水焯一下会变软，塞香蕉的时候很容易就塞进去了。
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+ ^! P- ~; m# }, `2 j3、香蕉剥开三分之一处，这样会避免往苦瓜里塞得时候折了。  & l  r, T3 x$ k6 s: H' W

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[ 本帖最后由 付小宝 于 2012-8-9 14:36 编辑 ]

精彩图片和电影要看，身体也不能凑活，健康也要跟上，筒子们，吃好，喝好，玩儿好。

我估计这道菜比较悲催，香蕉那么甜。正好把苦瓜的苦味凸显出来了，肯定越吃越觉得难吃。

苦瓜好是好就是苦味太重很多人难接受，去除苦味有比较难，自己做了很多次效果都不好，要不是焯水时间长了苦瓜太烂了，要不就苦的不能吃，想楼主请教去苦妙招，不能吃苦啊0 0

有苦有甜，这种撞味对于味觉的刺激真不是大部分人能享受的了得，不过改天我也试试。

好像一种水果沙拉一样。做法很新颖，但是，苦瓜苦，香蕉甜，味道能融合一起，好吃吗？

好像一种水果沙拉一样。做法很新颖，好吃吗？