简介：% u( T$ k9 ?* F8 R- n
一直都说自己做点泡椒凤爪来吃，毕竟自己做的放心点，今天终于把材料准备好了。不过中间还出了一点小意外，我把有点大的凤爪改刀时，不小心切到拇指了，还一切就是两根，鲜血直流啊。真是付出了惨痛地代价。
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原料：. {4 q+ A' P7 K* t" n
主料凤爪500g 辅料大葱50g 盐适量 野山椒1袋 大红椒1个 老姜1个 大蒜3个 大料适量 八角适量 黑木耳25g 花椒适量
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先上验证图片
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1.洗净后的凤爪
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0 g$ \( }$ i+ D' D+ H! m, h2.将大葱洗净
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3.将大红椒切成丝
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4.袋装的野山椒. n$ y: i' q5 u" Z+ M( H. o& ]

: J+ [/ h# F' \9 Q7 d& z5.洗好的大蒜和老姜
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/ Y/ w7 q- c2 m6 e; S6 p% r6.用开水将黑木耳发涨
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7.煮凤爪
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8.凤爪煮好后放入所有的配料泡2个小时即可0 J) g; C/ K& i& x  S  s1 [

3 [; d% U( n( m/ q3 B[ 本帖最后由 w98132 于 2013-5-26 08:43 编辑 ]

怎么没上上去图片呢，搞不懂。求高手指教？