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浓郁抹茶

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浓郁抹茶

雪糕、饼干、巧克力粒丰富的卖相理所当然是夏日冰品大热之一。奥利奥饼干和巧克力粒形成非常浓郁的夏天味道,而刚好抹茶雪糕把这浓郁的味道cool down了,配合得天衣无缝!
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  原料:牛奶雪糕,绿茶粉,奥利奥饼干,巧克力粒" R( ?5 I" l/ a. q+ I& s; n
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  做法:6 g/ o5 {7 q) k9 C1 C; y

) ^  D: k* P/ R" \, w8 A2 F  1. 将绿茶粉与牛奶雪糕拌匀;
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  2. 奥利奥饼干搅碎,并与上一步骤完成的雪糕拌匀;
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  3. 撒上巧克力粒即可。
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  Tips:
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8 h4 R2 l+ q, |( E3 {# K# {! R  1. 要选用牛奶雪糕另加绿茶粉拌匀,这使绿茶味更浓些,不过如果你怕麻烦,也可选用超市里的绿茶雪糕。* n' \$ c6 v) a! K  o* O; ?) T% w6 N. I

. Z3 A! S' ?5 N, V7 e% x8 g  2. 巧克力粒可以煮溶后变成巧克力酱,做法也很简单,先将巧克力粒放入一易传热的容器中,煮一煲开水,将盛有巧克力粒的容器放去开水中巧克力粒就会溶掉,切记不能直接把巧克力粒放于容器中直接加热。
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% f6 ~1 t1 S7 o; Y[ 本帖最后由 btta 于 2007-5-26 08:28 AM 编辑 ]
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  • btta 金币 +3 发帖辛苦啦! 2007-5-26 08:29

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抹茶!?怎么这个样子?是不是有很多抹茶的种类和做法啊?

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