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: h. Y8 P" x9 S4 K1 c* i/ L材料：琼脂10g，胡柚2个，柚子汁500ml（我用300ml柚子汁＋200ml橙汁对在一起的，就不用加糖了，如果用纯柚子汁需要适量加些糖）。
% d7 c4 e/ ^) q" i/ f制作过程：9 J) g  A. M% p* E+ p0 ?+ o& r" c
1、柚子剥开，取出果肉拜成小块备用；
) E& H2 q) p% k( [  s7 O1 ^, K2、将琼脂泡软，剪成小段，加入到柚子汁中小火熬，直至琼脂完全融化离火；) T7 @' H& \$ E) l! h# Z& S
3、将熬好的果汁琼脂液倒入模具中，凉凉；2 x. q- `9 @. G$ Q! O  w, ]/ N* u
4、把剥好的果肉分成2半，一半放入凉凉的果汁琼脂液中，放入冰箱冷藏，另一半盖上保鲜膜也入冰箱冷藏；
) k, R2 T! J- G) @5、4个小时后，取出果冻，用勺子挖碎，加入另一半果肉，稍稍搅拌，就可以吃了。
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2 j* z- t5 z, S: R4 g[ 本帖最后由 btta 于 2007-5-29 06:56 AM 编辑 ]

清凉过夏天啦，谢谢楼主!