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[主食] 自制意大利面

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自制意大利面

  材料:
; X6 a, d& _+ {7 P( P, V6 {( A   意大利面(我用的螺丝面) 彩椒(黄、红个一只) 洋葱(一只) 猪肉(4两) 豌豆(4两) 韩式拌饭酱(少许), i. e' r$ n! N
  
$ h6 F: y- q  r% z  准备:
2 P$ I) z' x9 a9 ?/ W   1)烧水煮面面(我看到包装上有时间啊!12分钟) 水开了就下螺丝面盖上盖子煮12分钟
/ u: e2 a: r" U% n# J3 z# J. d   2) 处理材料, 彩椒 洋葱 洗净切成小颗粒 ,洗净豌豆9 `3 _) z7 }6 T8 W3 l, W/ V! x
   3) 剁碎猪肉,在剁好的肉中放入少许盐和鸡粉、淀粉拌匀
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  制作过程:) ~4 K6 r; K9 C  L7 M) x+ _
   锅中放油加热,放入剁好的猪肉滑散,变色后添出备用。
$ k- o* S+ m5 o3 x, L* Z$ T9 \   再放少许油炒洋葱和豌豆,其中放适量盐到洋葱变软加入之前炒好的肉末。
( p, h! ^* U$ C/ [2 P9 x4 D7 O: X; K   到豆子有七成熟时放韩式拌饭酱(其实估计放番茄酱也可以,不过最好不是放甜番茄酱。广子说如果加些番茄也不错)$ r. D  U4 [3 u* ?/ y$ r
   加入少许水放入漂亮的彩椒粒!(其间可以根据自己的口味加盐或是鸡粉)
; w+ U& o1 G. ?5 A! `7 f   等材料都差不错好了就可以把煮好的意大利面放进去,边拌匀边用中火收汁。 5 `' S% y% z3 S0 g1 n9 Y
  
2 ^+ G% T( H& C2 T/ [  其实这个面面大家都可以进行发挥的,我想用番茄、鸡蛋还有豆角、香菇都是可以放的材料!

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意大利面我在我的印象中是空心粉不知道楼主用的螺丝面是不是呀.

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有这种的呀 意大利面有好多种形状呢

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