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[小吃] 韩国料理紫菜包饭的做法

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韩国料理紫菜包饭的做法

材料:
* e7 s9 T2 [. e- b4 f- E) r) t, L
此主题相关图片如下...:$ [' V7 Y$ M0 Z! j* d, F
  \1 ]2 D- x+ r( P( x" V$ V" _
*米饭2汤碗 (米饭不能煮太热,太熟紫菜容易烂) ! X+ {7 F5 Y) f/ {. \# |
*紫菜2张 (是那种薄非非的一片一片的,专门做寿司那种哒)
( `2 ]6 v9 I8 f8 E6 T*火腿肠或者蟹肉棒,用开水过一下)
7 C, H2 A/ ^1 e7 P# a*鸡蛋2、3个(是用来做蛋皮的,伙着其它好吃哒作夹料的)
3 o1 b# z7 D8 c9 X6 B; C' s' _*红萝卜2根(也可以是黄瓜,黄瓜要用白醋泡泡)
, h- j, v# J% F. N*白糖、白醋各2匙
8 Q! V. K* ~4 U; s*盐少许
3 j: n. T! N8 n8 r% ~% `- b
: r) \) m' D+ y3 `步骤:
9 e! Q6 }) ?/ g& Y6 j. n! L1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。
5 l# M% n8 g: B# J- ]+ X, U/ }2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦)
% y2 O- a3 W% }8 Z% T3. 把紫菜一面都抹一遍香油或者麻油 # T& Y$ t6 N1 K( X6 q8 w# }, y3 w
4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,
一定
要用专用的寿司帘卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成一小段一小段的就可以咯~~~~ 6 g" [" e) m8 |- e; X! ]& p6 _

* L$ f; u- T- X9 j; K* Y8 S紫菜包饭作好咯,吃哒时候还可以沾点介茉酱和日式酱油,口味随大家喜欢~~~

8 I2 t+ E. B1 C" S" M( d2 L此主题相关图片如下...:  ?) F/ M+ M! I1 F* I9 {

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,楼主的字看不清晰,是字颜色的原因,建议使用黑或蓝色;这道菜在韩国叫“艮巴”(音译),我去韩国挺喜欢吃的。

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貌似跟寿司没啥区别,名不同而已。2 U: V$ H. ?# G1 g) C
里面卷水果也不错,切成条的梨子或菠萝,还可以放肉松啦。

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楼主偶眼神不太好,字看不清楚,请重新编辑一下。

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很少吃这个,不过偶尔吃下还可以的。希望到楼主家吃吃,哈哈

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