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1.原料白菜一颗，一层一层的剥开
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4 f3 n" w* b; w5 `7 ~$ O4 M$ Q2.抹上盐，腌三个小时，把水分挤掉& ^% s5 w; M: K( |! w; \7 g( A

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3.准备好姜、蒜、苹果、梨
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4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果和梨各用一半即可  j7 S; m6 a( ~8 ~5 T

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) d( F. X; q6 D" Y0 O5.辣椒面、盐、味精，请根据个人口味酌量增减; W' \3 R9 Z+ |* j
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+ V) k" C; F2 K6.加入一些凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀 6 m1 b0 R+ a( l

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7.把姜，蒜，苹果，梨末儿倒进来，搅拌
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) X: u: r6 c8 j& l* @( k8.把搅匀的调料抹在白菜上，里外都抹，均匀放置在盒内0 |: |3 m: q; m* J
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1 j; W4 t' o5 r/ [9.就用这张来验证吧+ f' b: X1 }1 n, h: y

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10.密封后放置阴凉处，我直接放冰箱冷藏了！
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' A- f' g* v6 B" C' G) n7 b* E' H' x11.三到五天后切块就可以吃了" f8 `: w& A6 V" y5 ?3 a! L

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/ x  D9 f+ j# |+ n3 b[ 本帖最后由 shenlang28 于 2010-10-27 13:13 编辑 ]

哇，看起来不错。不知道要放多少水啊？# i1 L* }1 `( t/ E6 q/ [
这道菜做法很简单的，里面还有水果，做出来肯定还有一股水果的香味。
( {1 Q" M, _- Y# |下次自己做，呵呵，放上些菠萝是不是更香

看上去让人口齿生津，食欲膨胀，我要试试看，谢谢

不错啊，看上去和我以前的吃差不多啊！是不是还应该放点糖呢？如果是酸辣甜的话会更好吃啊！

好贴！这美女长得确实是不错！不知道小日本的素人拍片子，老公们知道了会如何办啊

一道很不错的菜，既营养有好吃，赶明我自己也试试！

!呵呵!看起来做着很简单啊!今天我就试试!谢谢楼主啦!

看着就好吃，谢谢楼主分享，回家做下，好吃来顶楼主！！

东北人最爱吃韩国泡菜，爽口下饭，非常的开胃

泡菜的 思密达 比较好玩 比较简单的