很简单的一道菜，看不到图的请挂代理，亲，红心支持下哦！
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# @% T5 E( h$ E; ]* q& q& ~7 w1.准备好原料，五花肉300克，洋葱400克，蒜苗一根，盐、酱油、生粉各少许
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2.将肉、洋葱、蒜苗切好
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( I) p2 }8 c. d; O& m. |3.放入盐、酱油、生粉" F  W" u( f' @/ _& B  T/ h. A

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2 d+ M& R+ d( a2 \/ i4.搅拌, }% b$ h* O: t

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5.放入油，加热至有青烟冒出2 v$ B6 {  v7 n, B% M5 P
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6.放入蒜苗、肉，开始翻炒9 v  {9 j- Q" ^9 ]) [3 }; k

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) B! d/ q. O/ d0 B1 k8 \7.将肉炒至开始翻卷，放入切好的洋葱
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8.翻炒
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9.加入些许的盐, D9 o- q' N- p6 {
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10.差不多了，准备出锅
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11.呵呵，很简单吧！拿这张做为验证吧  E/ x/ h: F, A0 ?. O
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洋葱有很特殊的香味，在切洋葱时很容易流眼泪，大蒜也是很香很好吃的，这两个和肉在一起炒，肯定很好吃了。我看见那个肉也不是全瘦的，不用放生粉也可以的吧，放生粉的肉过油锅好一点，否则炒的时候容易粘锅。

不过快要过节了，平时做做着吃吃还是可以的，大桌是上不了了

看到网上有专门的蔬菜介绍，洋葱是蔬菜皇后，营养高，味道好，调味，做菜都无敌了。

我也很喜欢吃这个菜，比较下饭，吃起来香

洋葱营养价值高，其实可以生吃，但是口味不好(太呛人了)，但是烧制时间太长了，口感又不好了。
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所以洋葱最好切成丝大火爆炒，如果炒肉的话，最好放羊肉，这样味道才鲜美。' ^1 W6 i5 [- H- w
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为了防止切洋葱流眼泪可以罩个塑料袋

小贴士
7 X+ I2 C6 B; m2 T9 w6 u: _3 o切洋葱的时候先切成四瓣
& q6 A9 r1 z1 m4 x9 z) F  v! N- R然后在水龙头上冲洗一下就不会辣眼睛了

有洋葱了就不用再放蒜苗了吧，那样容易窜味吧？

洋葱很厉害，能盖住很多东西，猪肉其实很淡，所以我觉得洋葱炒一些味比较暴的肉比较好

洋葱炒肉丝吃多了不如青椒肉丝耐吃，第二天眼睛分泌物也多。