迷你小pizza
1 G, b& k. E1 L G1 b 大家早餐吃方面包吃得多了,换个吃法,把它用來做pizza吧,原來自己做的pizza也很美味呢。
' U) \ V: r* |# @
做pizza其實很簡單的,不需要什麽特别的技巧,有興趣的在家也可以做出味道非常棒的pizza!呵呵,這是一個做pizza的簡易版
# N# ^2 Z5 o; p$ H- U% q7 F* J
材料、步驟:
8 L$ ]+ R3 W5 Z 1. 我用方包做pizza底
% M. h2 _4 ^' |; R 2. 餅底塗上pizza醬(可以用意粉醬番茄醬等代替)
) N& f# @/ N& K. A
3. 放上你喜歡的肉類、海鮮、蔬菜、水果(陷料可以百搭,任由發揮, 我這次做的陷料用了洋蔥、蘑菇、煙肉腸仔和左口腸)
5 A( Y5 X: Q/ ]
4. 然後在pizza表面撒滿芝士
8 o+ m& R# L; B, i; B0 Q7 @ T 5. 放進預熱的烤爐用200度,明火大概4檔,烤20分鍾左右 (具體時間和溫度還要看你的pizza的量和厚度而定哦)就搞定咯!
) P' w$ V: \5 B) m9 Y5 _
進爐之前來一張,芝士最好放多點,厚厚鋪滿表面就最perfect了,我是省着吃才放得少的,呵呵
! }4 u; b: g0 l2 W" A 6 R0 f. l$ ?3 y4 k
% C) c! ~8 y# _5 h+ _9 S/ n5 G 出爐啦,最上面那塊邊緣有點焦了,不過很脆哦~ 還有大家不用怕,中間沒焦,深色的是蘑菇,進爐前就這個色
; Y# ~, R3 M6 @# ?
& O, ^# Q! Q3 ?. @5 S
, w* U, q- @! [% |
新鮮出爐的pizza很香很脆,口感和薄pizza很相象,好好味
/ r0 A5 K" H9 h. [# A
/ D# y/ M' q5 t) ^+ m/ n