[小吃] 鲜虾面

今天就给大家先来个鲜虾面吧。! C" I* M+ T0 z- Q/ h7 X* i0 Q/ s0 W

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            材料：熟海虾3-4个，鸡蛋一个，瘦肉：100克，冬菇2个，面条一个
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) r0 O& y, V; E/ `' q6 l            做法：1）先把冬菇泡开切丝，瘦肉切丝放盐，酱油，生粉，胡椒粉拌匀，" x5 f+ T0 p+ y; W
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                              腌10分钟
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                          2）油烧热后，放点姜，然后把冬菇放进炒香后，加入清水一碗半，
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                                等水烧开后，把肉丝放进，汤再次烧开后，把面条，熟虾，" r2 b3 r4 a2 E( l0 [
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                              和煎好的鸡蛋一同放进煮，加少许盐，等面条熟透后，淋点香油，
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                              洒上葱花，就可出锅了。