孜然蜜汁烤肋排

zzzrrr

LEVEL 5(良好表现)

发帖初学者

Rank: 4

帖子: 598
精华: 0
积分: 30
金币: -1 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 89 度
感谢: 134 度
贡献: 0 值
赞助: 3 次
推广: 0 人
阅读权限: 30
注册时间: 2006-9-6

1楼大中小发表于 2006-10-12 10:52 只看该作者

本贴共获得感谢 X 3

孜然蜜汁烤肋排

原料：肋排
7 ^  h  e$ C2 K% h: N; K
腌制料：酱油，盐，糖，料酒，蜜汁叉烧酱，孜然粒，黑胡椒粉，柠檬汁n滴，葱姜碎，八角，花椒

做法：
, Q' C6 R7 i5 i" U7 x# d  ~
1.肋排洗净，用腌制料腌制一天，中间翻面
2.取出肋排，用竹签串起，烤盘内铺好锡纸，将排骨架在烤盘上; K  A( }6 D' A/ \, U
3.180度烤15分钟后，刷蜂蜜和芝麻，烤10分钟后翻面，继续烤15分钟左右，待表面干了就刷层蜂蜜4 |/ w2 h% z# Q