[热菜] 培根青蒜炒豆干[5P]

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8 ^" f+ w: t+ L　　食材：1 E% m4 z# L+ Z/ l, W0 ]

7 ^/ U4 K7 Y2 [4 i' t+ a- X　　豆腐干 5块
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　　培根 4条) A3 \7 D4 w' g* x: R- ]

; S/ u) {( [$ L　　青蒜 400克
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0 ?, ]: X; H) d# h4 D% Y* [' _　　鸡粉 少许; z% }" w) S. E

; _6 F) A, L, e　　生抽 50ML3 ]6 j9 G0 G+ x
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　　植物油 40ML  A  K+ l" C4 n! w1 p

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1 \0 b! K3 c% T/ m　　做法：
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* s% O! F+ j! Y6 n+ y% t　　1.培根写成小段、豆干切成薄片、青葱改刀切成3-4厘米的小段备用。
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6 D/ L4 s9 Z. W5 P: Q; V　　2.锅中加入40ML的植物油，然后放入切好的培根小火煎出香味，待着两面金黄加入切好的豆干。
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& y" f/ c+ J# L; H　　3.加入豆干中火翻炒3-4分钟，加入生抽调味后翻炒1分钟，加入青蒜继续翻炒，炒至青蒜微软，加入鸡粉出锅即可。
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