标题：二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--南瓜豆角炖羊肉[8P+1P验证]
! A* i- m7 h! X! V, I名称：南瓜豆角炖羊肉
3 D8 t9 D. u0 L, H" y7 }, C+ e口味：有点怪但挺好吃（老婆说的）
! `1 ]/ K3 y+ ]3 \主料：羊肉 南瓜 豆角
0 L; p6 [# m2 U% y1 o辅料：姜 葱 老抽 料酒 糖 盐 油 花椒 大料 水
8 e! C; |6 h$ I$ h0 p8 T0 s5 ]+ D, ^
做法： 1准备食材+ `3 R* S% @! q1 g, V% h) O2 C, y

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1 M: L9 H5 r# B1 S: c& `2热锅倒油9 W7 G5 G7 v! w! f
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& u" U4 P8 k- M3下羊肉8 [7 f/ y5 L  j
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4加少许糖
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6 d6 Y0 z$ j% E1 p5加老抽 料酒0 @+ f% R7 |' }+ N) {9 |2 R
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9 h7 o' I) j% K6加豆角 南瓜 葱 姜 花椒 大料 水没过食材
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7大火烧开中小火炖十五分钟8 Y' ?. G" y" B- o

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8十五分钟到加盐 大火收汤出锅完活* ]+ V- W, I! b" H- Y4 f

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验证 没有笔纸只好用我闺女的小黑板0 q- t7 n) m8 s$ ?9 Q
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9 t( L- j5 B7 @# D* _7 z[ 本帖最后由 lihai2979 于 2016-7-29 21:09 编辑 ]

谢谢楼主分享做菜的经验，建议能分享调料用量。有时候调料比例放的不合适，很影响口感啊。

谢谢了，只要是适合自己的口味怎么都好做菜也是种享受

南瓜豆荚也能炖羊肉？头一次听说呀，看着还不错

头一次听说，看上去蛮有食欲，回家试试，收下

看着就有食欲，做法也蛮简单的，适合家里自己做

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！