蒜黄炒蛋 9 R/ H$ B. }) R% X" J. F
1 Y: _# U1 H, d6 Q& @3 Z
主要食材: 禽蛋类   r2 h) [4 B7 a
菜系: 家常 9 d3 _, A* n. l+ T
难度: 1
$ p& p1 H$ S: v: Y" N; N时间: 15分钟 2 {9 I% V  [" ?1 R! J
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菜谱特色:
/ A: S, L" `/ ?2 S& O+ f3 h/ n! s简单,方便,省时.....
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7 v7 G9 g3 z$ R+ M菜谱用料:
! U$ Y" z+ \" b4 c6 f* x鸡蛋2只
  s1 \5 T) A) G8 d3 M) i) ^( y蒜黄4两 7 t- o' I  w! j% ~6 j/ v2 o: o3 I1 g2 A
盐1-2克 , o0 I8 z9 E; e

& Y. q5 o0 t3 p/ R1 @0 P$ y菜谱做法:
7 h2 x" Z6 C/ o4 j) C/ H+ Q" P1 z1,将洗净的蒜黄切成小段, 4 G% H% Q5 W* v( C$ V- w2 L  _: j
2,鸡蛋打散
+ f6 k5 c6 }: {0 E6 f) F" @3,热锅凉油炒鸡蛋后捞出
$ `" y5 f. F1 D1 i+ |2 b2 |, c+ h4 {$ O4,锅内加一点油,翻炒蒜黄,等蒜黄蔫儿后放盐倒鸡蛋出锅
* f. z  c( {' A/ k$ m+ G
$ L% b7 {) f# O! ^) M: U0 C小贴士:
* {$ V3 D0 q2 K, S) y# W2人份,简单易操作
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平凡中的味道.鸡蛋放盐打吗?炒几成熟.

炒鸡蛋前加一点点水再炒，鸡蛋会很嫩！

很好看的色这,看得人有点很要想吃的感觉.

有空也来试着做做满简单的谢谢楼主教我们这种方法

家常菜呢,方便簡易,又可口,真是不錯呢,在家常常吃

我觉得先放蒜黄会更好啊，鸡蛋要炒的碎了才好吧。