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做法:
9 K# A8 Q3 H# y6 e% H2 F- U& ~1.猪肉洗净剁碎,加入盐,糖,生抽腌一下,莴笋,火腿,蒜苗适量+ A& L* W4 r5 y5 P+ R) J+ Y4 {
2.莴笋削皮后用切片工具切成薄片
/ S1 y; I% A  i9 q: M3.加点盐腌一下后洗去盐水,滴干水+ c( f0 u9 p( L. `+ p  L7 K
4.蒜苗放入开水里烫软,撕成小条/ r- C, |0 Y# s* }+ Z2 E
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5.火腿切成和莴笋大小的薄片,放在莴笋上,铺上肉末,卷好用蒜苗绑紧
2 C: I) R+ W: G8 J6.肉卷放进水已烧开的蒸锅里' R4 a- R5 Z* }/ }$ a/ ~; S
7.蒸10分钟左右; t: T5 E( E( w" s
8.青红椒切成小粒
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8 R- m  i2 x$ Z8 Z7 z/ u) X/ K9.锅放油,放入青红椒粒  N) \* A8 v0 g  o: R& A0 T
10.放入蒸肉卷的水,加入盐,白酱油,煮开,放水淀粉勾芡. \8 Z2 M. m7 d* X
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把芡汁淋到肉卷上即成+ q1 l$ g2 v, T" V  c) G

( }$ R; n* S! t# [6 f, E近距离看一下
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用同样方法还可以做成冬瓜火腿肉卷和罗卜火腿肉卷等

很不错啊。 看着流口水，我自己在家也做过这类吃的，比如说培根金针菇卷，味道也是超级好吃~！

看起来很好吃的样子，这个一定要自己试试做一下

看起来很不错，看着流口水，有机会一定试做。

呵呵，就是麻烦，抵不上我两口就没啦，不过瘾

比馒头的造型好看罢了，及费时间又费精力,好成绩