材料 ：1/4只鸭斩块：（放入葱姜水里烫去血水），冬菇泡软，粉丝泡软，蒜苗切丝。
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( }5 v; D7 t6 m6 f4 {卤鸭材料 ：锅里注入清水3饭碗，泡冬菇水一饭碗，八角两颗，姜3-4片，葱两根，料酒两大匙。烧开后放进鸭肉块煮30分钟，加两大匙老抽，两大匙生抽，盐/味精各少许，放进冬菇，继续煮25分钟即可。  Y& }6 N7 z& p  n/ V1 M  _

  A) k5 B' S! N. ^+ M' t高汤一饭碗/卤鸭汤汁半饭碗烧开，放进粉丝烫软，加鸭肉块/冬菇，撒上蒜苗丝即可。3 B4 w, Q8 Y8 }3 m
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天，，，好想吃。。好想吃

粉丝配着鸭子味道应该不错,应该辣一点才好吃

不知道是不是本就这样，我感觉这个是不是颜色差点：要不就重一点，要不就清一点，现在这样的颜色感觉不伦不类呵！

用老鸭会更好，汤会更鲜！

看不见图片阿  请修正阿