[小吃] 香焗土豆泥[6P]

香焗土豆泥
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简介
4 U$ X4 c6 H9 r- ^3 ?# C/ S8 \换种方式吃土豆了，土豆营养丰富，做成泥口感细腻，而且不仅是个菜，也可以当主食，今天用土豆做了个焗土豆泥。6 P! A0 v. K, ^+ F

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  玉池桃红 [/url]/ I, E  U' k$ L+ M- _# R: e* f
用料    s% u- A* d" ~
土豆* A3 F% }/ |# ~; D
一个! r7 G, W4 E) q+ a& {% y$ h
牛奶
5 v3 p- }0 B8 P0 F, i" y9 Y- j适量
* R+ V/ J' b% Z  m2 U  `' O% Y盐
. k2 T- X4 s  w9 ~$ N# e, n9 t. ?黑胡椒碎9 ]; m! q/ f0 X7 A% j, e* Q
马苏里拉奶酪
0 @! b4 `( V2 ?4 v& m% o/ V2 C# ^香焗土豆泥的做法  1 s9 t3 I& c5 I! D) X
土豆切成片，蒸熟放凉) F  b! f; E) {' s1 U  M

4 C4 K$ w! e+ O' G# b把土豆压成泥，加入牛奶（根据个人口味，如果喜欢湿点就多加点）、黑胡椒碎、盐少许（可以加点鸡汁或高汤会更香）
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搅拌均匀放入烤碗中. t, o$ l7 @0 ]" m3 h2 n9 {& h- f
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撒上马苏里拉奶酪碎# ]; D% R9 x" o6 A
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烤箱预热200°，中层15分钟即可$ b0 j% i" T! O* |# Y

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