本人喜欢吃粟子，不论生熟一概不拒，上周去超市看到粟子不错，立马抱回一大袋，这几天吃生的也吃得差不多了，今天有空，看着剩余的一些粟子，想起姐姐教的用高压锅爆粟子，这就来试试手艺如何。
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主料：板粟
) w/ @6 i0 [, C- S- F辅料：油、蜂蜜
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0 c" ~7 w3 I! b( P9 P操作步骤：
7 D0 _+ p5 H4 F- V9 z1、把板粟皮上划一刀，然后洗干净；8 r* p- {6 E" ]5 J
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4 J0 b4 T, q# V7 I8 }7 ~" Z2、高压锅内放入食用油和蜂蜜（不放蜂蜜也行）；5 O7 H" H3 ?- B1 M9 d) l* ^
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3、将洗干净的板粟倒入锅内摇一摇，让每个粟子都均匀沾上食用油和蜂蜜；
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  y2 A! i; k' B1 f  g4、盖上盖，扣上压力阀，将高压锅置火上，三不三地摇一摇高压锅，待冒气时，摇的间隔要短一些，象这么多的粟子，冒气后再摇个五分钟就可以出锅了；- E5 B$ f% F+ L- ~# T

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  o& Q9 N& X6 j& P+ L/ T爆好后的粟子就是这样的，可以出锅了。
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油光闪亮，食指大动
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5、剥开看看，感觉还不错，因为放了蜂蜜，吃的时候有点粘手。
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6、来一锅没有放蜂蜜的，一边看电视一边吃锅爆粟子，幸福生活就是这么简单的。. i# i% m$ _3 E$ m# X! [

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享

头一次见到用高压锅做栗子，这次又学会了一招。谢谢

看样子好像很好吃的样子，做法也不是那么麻烦，回头试试给老婆露一手。

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

一点水都不用放么。这样会不会很甘啊，看着好像蛮多焦掉了

总感觉好危险 有没有时间和火候的掌握呢 不会炸吧 还是不去试验了

你们牛啊
; D! ]/ F; ^- L# Q2 O( ^厉害啊
5 q6 @' c1 n4 F1 @% d# }学习中
  U2 S, ^% X: I" b# H. o  W! g4 O/ B5 j
" K+ R( [# F/ _) f: e+ W+ s0 ~! J好好看看

栗子是蛮好吃的 微微的甜甜  不过就是吃多了口渴的